郑州蛋糕切刀厂家-海口蛋糕切刀批发-海口一次性配送餐具批发

2021-06-11  来自: 揭阳市翔龙五金制品有限公司 浏览次数:4

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不锈钢餐具因为耐摔耐用、易清洗等特别,深受大家的喜爱,很多家庭都喜欢买这种不锈钢餐具,特别是家里有小孩子的,用这种不锈钢餐具就不容易摔坏了。但是不锈钢餐具在使用的过程中也是有讲究的,不是什么都适合盛放的,否则会直接影响我们的身体健康。今天就教大家使用不锈钢餐具应该注意的两点,一起来跟我学习一下吧!

使用不锈钢餐具应该注意的第一点:不可长时间盛放强酸性或者强碱性食物

不锈钢餐具不是什么食物都可以盛放的,如果长时间盛放强酸性或者强碱性食物的话,很容易与食物中的电解质发生电化学反应,就会释放出一些有毒的金属元素了,从而污染食物影响我们的健康,所以像家里的白醋或者食用碱不好用不锈钢餐具盛放。

使用不锈钢餐具应该注意的第二点:也不能用强碱性的清洗剂清洗

不锈钢餐具除了不能盛放强碱性食物外,也不能使用强碱性的清洗剂来清洗,比如说这种小苏打或者食用碱,很多人喜欢用它们来清洗碗筷,虽然清洗的比较干净,但是同样会产生有毒的金属元素。


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大部分家庭厨房中的餐具材质一般是不锈钢,不锈钢的餐具比较轻薄,使用起来非常的方便。但是不锈钢餐具在购买时也是需要进行挑选的,不然它可能会影响到人们的身体健康。下面就介绍几个挑选不锈钢餐具的要点,简单实用。

第一点,在挑选不锈钢餐具时,要先看一下包装袋上不锈钢所使用的材质,还有就是不锈钢的钢号,这些都可以让你非常直接的了解到用来制作不锈钢的钢材是不是合格。还有就是不锈钢餐具包装上是不是标注了厂家的相关信息和一些相关的卫生标准,这些虽不起眼,但也是非常重要的。

第二点,在挑选不锈钢餐具时,尽量要挑选大的餐具,它们的钢材一般会很好,而且制作工艺也非常有保障。另外,还要注意不锈钢餐具的钢材密度,这个用手就可以体验出来,一般重量稍微重一些的就是密度大的钢材,这样的比较结实,而且工艺比较考究,可以购买。

第三点,就是购买不锈钢餐具的地点,尽量要选择有保障的超市、商场等来购买,千万不要图便宜,就去外面的小摊上购买,从这里购买的不锈钢餐具一般都是残次品,不仅工艺不好,而且安全性上也令人感到非常的担忧,为了自己及家人的健康,就不要贪图那几块钱的便宜了。

好了,只要在购买不锈钢餐具时多注意以上几点,保证买来的不锈钢餐具既便宜又安全还好用。


不锈钢餐具使用不当对身体危害不可小觑,为了家人你应该特别注意

现在家庭的餐具各式各样,日式的、韩式的餐具也越来越受欢迎,但是,不锈钢餐具还是大多数家庭的选择。那么,不锈钢餐具有没有危害呢?

不锈钢餐具有没有危害?看看这么多年,你到底有没有选错餐具呢?

我们所说的不锈钢餐具的危害不是指不锈钢餐具本身的危害,而是使用不当造成的危害。科学研究证明,不锈钢餐具烹调出的食物中,铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高,而这些微量元素往往是人体内缺少的,因此,合理的使用不锈钢餐具是有益身体健康的。

但是,我们切记以下几点:

1、不可用不锈钢餐具长时间盛放酱油、盐、醋等,因为这些调味品中含有很多电解质,长时间盛放,不锈钢会与这些调味品发生化学反应,使有毒的元素被释放出来。

2、切忌用不锈钢餐具熬中药。

因为重要中含有很多的、有机酸等成分,尤其在加热的条件下,这些成分会与不锈钢產生化学反应使中药失效,严重时会产生有毒物质。

3、切忌用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢餐具。因为这些强电解质会与餐具中的物质起化学反应,从而侵蚀不锈钢餐具,释放有害的物质。

4、不能将不锈钢餐具空烧。如果空烧不锈钢餐具不仅会损坏不锈钢餐具而且会生成有害物质,给人体带来危害。

5、劣质的不锈钢餐具千万不要买。因为它们的微量元素超标会给人体带来的危害。


钢餐具由于外观华丽、卫生、耐用、易清洗而成为餐具中的新秀,非常受人欢迎。现在的生活中,不锈钢勺、不锈钢盆发展、不锈钢筷子、不锈钢碗等等用具都一一出现。但如果使用不当,也会变形变色,减少使用寿命,甚至影响人体健康。那么不锈钢餐具使用的时候应该注意些什么呢?

:使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物,酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中去,对人体健康不利。

第二:不能用不锈钢锅煮中药。一般而言,中药里面含有多种、有机酸等成分。这些成分在加热条件下,很容易发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。

第三:不能用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质,会与不锈钢起电化学反应。

第四:不锈钢材料不能空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

第五:不锈钢餐具在使用一段时间后,表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。这时,你可以用软布蘸上去污粉,轻轻擦拭不锈钢器具的表面,即可让其恢复光亮如初,千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦,这样会划伤不锈钢表面层,十分难看。

需要注意的是,任何餐具,包括不锈钢餐具,在使用一段时间后表面都可能会滋生细菌,尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成员互相传播细菌的途径,所以对餐具定期消毒。

不锈钢餐具油怎么清洗?

1、 用胡萝卜清洗

做菜时切下不用的胡萝卜头,在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢餐具即可。

2、 用番茄酱抹茶

可以用过期的番茄酱,涂抹在那些失去光泽的不锈钢餐具上,停留10分钟后,用纸巾擦去,再用热水冲洗干净,用布擦干,餐具就会焕然一新了。

3、 用菠萝皮煮不锈钢餐具

只要将不锈钢餐具放入锅中,加清水,投入一些菠萝皮,煮滚二十分钟,待冷拿出,就会光亮如新。


不锈钢餐具

不锈钢是以不锈、耐蚀性为主要特征,且铬含量至少为10.5%,碳含量不超过1.2%的钢。广泛用于锅、碗、盆、刀、叉、匙等厨房餐具的制作。

分类

1.按照成分分类

在冶炼过程当中,由于加入合金元素种类及量的不同,不锈钢的特性也会不同。因此,为了区别不同类别的不锈钢,人们便给它们冠上了不同的牌号。简单来说,不同牌号就意味着不同的成分。

国内外对不锈钢牌号的表示方法各有不同,一些熟悉的产品上标注的"304""316"等,一般源于国外标准。"304"“316”等不锈钢牌号耐蚀性良好,广泛用于制造食品类和医疗器械类产品。

2.按微观组织分类

根据微观组织,即不锈钢中原子的排布方式,可分为奥氏体型不锈钢、奥氏体—铁素体(双相)型不锈钢、铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢、沉淀硬化型不锈钢五大类。

购买小技巧

1、在购买不锈钢餐具时,要注意产品包装上有无标注执行标准、不锈钢类型、“食品接触用”用语等信息。建议不要选择只标有“不锈钢”“不锈钢”等信息含糊不清的产品。

2、仔细检查产品外观,要选购表面光洁,且无污垢、锈迹、裂缝以及毛刺的产品。不要购买外观粗糙、光亮不均的产品。

使用小贴士

1、不锈钢餐具不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等。因为这些食品中含有很多电解质,如长时间盛放在不锈钢餐具中,会与之产生电化学反应,从而使对人体有害的金属元素被溶解出来。

2、在清洗不锈钢餐具的时候,不要使用强碱性或强氧化性的化学药剂,如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等。

3、不锈钢餐具发生形变、划破、 烧坏等影响餐具表面质量的情况时及时更换。


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